طريقة عمل الدونات بدون زبدة

مجموع الوقت 35 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 20 دقيقة

6 أشخاص

 سهل

المكوّنات

خميرة – ملعقتان صغيرتان

سكر – ملعقتان كبيرتان

دقيق – 3 أكواب

ملح – ملعقة صغيرة

زيت نباتي – ثلث كوب

بيض – 1

زيت نباتي – 3 اكواب

سكر للتزيين - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، الخميرة، السكر وأخفقي المزيج لمدة خمسة دقائق حتى يتجانس.

2- أضيفي الدقيق، الملح، الزيت والبيض وأخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

3- افردي العجينة وقطعيها الى قطع دائرية مثقوبة في الوسط.

4- حمّي الزيت في قدر، أقلي الدونات حتى تنتفخ وتتحمر من كلا الجانبين.

5- رشي السكر على وجه الدونات ثم قدميها.