فوائد البقدونس للكبد
البقدونس
البقدونس عبارة عن نبات عشبيّ ينتمي إلى الفصيلة الخيميّة، وقد يصل ارتفاعه إلى 20 سنتيمتراً، يتميّز برائحته العطريّة، وأوراقه الخضراء، ويُعدّ من أكثر أنواع النّباتات المفيدة لصحّة الإنسان؛ حيث يُقدّم فوائد صحيّة وجمالية متعدّدة. للبقدونس عدّة أنواع، أهمّها: البلديّ الأملس، والإفرنجيّ المجعّد، وفي هذا المقال سنتحدّث عن فوائد البقدونس للكبد، بالإضافة إلى فوائده العامّة للجسم.
فوائد البقدونس للكبد
يحتوي البقدونس على الكثير من العناصر الغذائيّة الضروريّة لجسم الإنسان، والتي تتمثّل في الزّيوت الطيّارة، والفيتامينات المختلفة، مثل: فيتاميني (ج، أ)، بالإضافة إلى بعض المعادن، وتساهم هذه العناصر في تحسين الدورة الدمويّة للكبد، وعلاج مشاكله المختلفة، ممّا يحفّز أداءه ومهامّه.
فوائد البقدونس العامّة للجسم
- الوقاية من الإصابة بأمراض السّرطان المختلفة، وخاصّةً سَرطان الرّئتين.
- تقوية الجهاز المناعيّ، ومنع الإصابة بالأمراض والعدوى.
- الحفاظ على صحّة القلب، ومنع تصلّب الشرايين.
- الحفاظ على صحّة العظام، والوقاية من الإصابة بالتهابات المفاصل، ومرض الرّوماتيزم.
- تقليل مستوى الكولسترول الضارّ في الدّم، والوقاية من الإصابة بالسّكتات القلبية والدماغيّة.
- علاج فقر الدّم؛ نظراً لاحتوائه على الحديد الذي يساعد على بناء خلايا الدّم.
- تعزيز مهامّ معظم الغدد، وتنظيم الإفرازات الإنزيميّة.
- تحسين عمليّة الهضم، وعلاج اضطرابات الجهاز الهضميّ، وأهمّها الإمساك.
- تقوية النّظر، وعلاج مرض العمى اللّيلي.
- علاج مشكلة عدم انتظام الدّورة الشهرية عند الفتيات، وتقليل الآلام المصاحبة لها.
- علاج التهابات الأذن.
- علاج الحصوات التي تتشكّل في المرارة.
- تحسين صحّة الأسنان وتقويتها، وإزالة رائحة الفم الكريهة.
- زيادة مرونة الأوعية الدمويّة.
- الحفاظ على صحّة الطّحال، والوقاية من سوء امتصاص المواد الغذائيّة.
- علاج مشاكل الكِلى، وتحسين نشاطها.
- تحسين الذّاكرة، وتقليل حالات النسيان.
- تنقية الدّم من الشّوائب والفضلات.
- تسهيل عمليّة الولادة؛ نظراً لاحتوائه على خصائص مُنشّطة للرّحم.
- زيادة نعومة الشّعر، ومنحه اللّمعان والتألق، وذلك بِشطف الشّعر بمغليّ البقدونس.
- الوقاية من إصابة فروة الرّأس بالقمل.
- علاج مشكلة القشرة في فروة الرّأس.
- الحفاظ على اللّون الطبيعي للشّعر.
- علاج مشكلة تساقط الشّعر، وزيادة نموّه وكثافته.
- تقليل علامات الشّيخوخة المبكّرة المتمثّلة بظهور التّجاعيد، والخطوط الدّقيقة؛ إذ يحتوي على كميّات كبيرة من فيتامين ج.
- تحسين صحّة الجلد، وزيادة مرونته.
- إزالة الهالات السّوداء والانتِفاخات التي تتكوّن تحت العينين.
- الحفاظ على نضارة البشرة وإشراقها، حيث يقلّل البقدونس إفرازات البشرة الدهنيّة.
- تقليل احمرار البشرة، وعلاج حبّ الشباب والنّدوب.
- تنظيف البشرة، وتخليصها من خلايا الجلد الميتة.
- علاج بقع الجلد الدّاكنة، ممّا يؤدّي إلى توحيد لون البشرة.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك