آيس كريم بالكرز

آيس كريم بالكرز .. تعدّ أطيب وصفات الآيس كريم الباردة مع أصناف الفواكة معها، تعلمي طريقة عملها بسهولة وقدميها باردة 

مقادير آيس كريم بالكرز

- كرز : كوب ونصف (مجمد بدون بذور) 

- حليب مركز محلى : علبة (مكثف) 

- كريمة : كوب وربع (سائلة مخفوقة) 

- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة 

طريقة تحضير آيس كريم بالكرز

1. صفي الكرز المجمد في مصفاة وضعيه في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.

2. أضيفي الكريمة المخفوقة والسكر وأعيدي الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.

3. أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

4. بطني صينية أو وعاء بورق البلاستيك وصبي المزيج فيها وغطيها وأدخلي الوعاء للفريزر ليلة كاملة.

5. اسكبي الآيس كريم بملعقة البوظة وزيني بحبات الكرز الطازج حسب الرغبة وقدميها.