بان كيك باللحم والجبن

4 أشخاص  

30 دقيقة

جربي طريقة تحضير بان كيك باللحم والجبن بمقادير بسيطة وأخبرينا بالنتيجة!

المقادير

1 بيضة حجم كبير

ملح و فلفل

1 كوب دقيق

لحم مفروم معصج

بقدونس مفروم

1 كوب حليب

جبنة بارميزان مبشورة

طريقة التحضير

1. اخلطي كل المقادير السابقة ماعدا اللحم والجبن والبقدونس مع بعضها حتى تمام التجانس.

2. فى مقلاة غير لاصقة  سخني القليل من الزيت وصبى مقدار فنجان قهوة من الخليط

3. حمري البان كيك حتى تحصلي علي اللون الذهبى.

4. كررى الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.

5. ضعى عليها طبقة من خليط الحشو (اللحم والجبن والبقدونس).

6. قومى بلف شريحة البان كيك على شكل اسطوانة أو نصف دائرة .

7. رصى البان كيك فى طبق التقديم وقدميه مع البطاطس المقلية المقرمشة.