دجاج مشوي بالخردل والكاتشاب

4 أشخاص  

90 دقيقة

المقادير

1/4 كوب كاتشاب

1 ملعقة صغيرة بابريكا

2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/4 كوب خردل

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

دجاجة كاملة

طريقة التحضير

1. تتبل الدجاجة جيداً بكل المكونات السابقة

2. يشوى في فرن متوسط الحرارة مدة ساعة ونصف 

3. تقدم مع سلطة الطحينة أو السلطة الخضراء والخبز.