طريقة عمل صينية خضار بالفرن

طبق نباتي صحي جدا يمكنك اعتماده طبق للرجيم لقلة السعرات الحرارية فيه ويمكنك تحضيره بسرعه اذا توفرت مكوناته لديك

مقادير عمل صينية خضار بالفرن:

حبتين كوسا مقطع دوائر

حبتين باذنجان صغير مقطع دوائر

حبتين جزر مقطع دوائر

حبتين بطاطا مقطعه دوائر

ثلاث حبات صغيرة فليفلة ملونة مقطع حلقات

حبتين بصل مقطع حلقات

حبتين بندورة مقطعة دوائر

تسع اسنان ثوم

نصف ملعقة كبيرة ملح و ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة اوريغانو او زعتر اخضر ناشف

بهار مشكل

ثوم بودرة

اربع ملاعق كبار زيت زيتون

طريقة عمل صينية الخضار بالفرن:

1. ضعي جميع انواع الخضار في طبق

2. اضيفي للخضار زيتالزيتون وقلبيه جيدا حتى تتغلف جميع الخضراوات بالزيت

3. اضيفي الملح والفلفل وقلبيهم جيدا

4. اضيفي الثوم البودرة والبهار المشكل والزعتر الناشف وقلبيهم جيدا حتى تصل البهارات لجميع الخضار

5. ضعي الخضار في صينية مخصصة للفرن واشويهم من الاسفل بالبداية على حرارة 180 درجة مدة عشر دقائق أو حتى تنضج الخضار وقلبيهم باستمرار

6. اطفئي الفرن من الاسفل وحمري الخضار من الاعلى مدة عشر دقائق

نصائح

- اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة مع الخبز الاسمر

 - بامكانك اضفة الفاصوليا بانوعها والبازيلا واي نوع خضار يمكن شويه لتصبح غنية اكثر وبمكانك ايضا اضافة الفلفل الحار اذا كنتي من محبيه

- احرصي على عدم وضع الكثير من الملح والبهارات كي تبقى صحية ومفيدة اكثر