طريقة عمل هاش براونز البطاطس للفطور

هاش براونز البطاطس للفطور .. لوجبة فطور شهية وصحية، نقدم لك من مطبخ طبق اليوم بالصور هاش براونز البطاطس .. بخطوات بسيطة حضري وجبة فطور سهلة ومفيدة وصحية أيضاً لأطفالك

مقادير هاش براونز البطاطس للفطور

- البطاطس : 6 حبات 

- البصل : 1 حبة (مفروم) 

- طحين : ملعقة كبيرة 

- البيض : 1 حبة (مخفوق) 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان 

طريقة تحضير هاش براونز البطاطس للفطور

1. ابرشي البطاطس واخلطيها مع البصلة المفرومة ناعم ونشفي المزيج بورق المطبخ حتى يمتص السوائل.

2. أضيفي البيضة المخفوقة والطحين والملح والفلفل والزيت لخليط البطاطس والبصل واخلطي حتى تتجانس المكونات.

3. سخني الزيت النباتي في المقلاة ثم ضعي ملعقة كبيرة من خليط البطاطس في المقلاة واضغطيها بالملعقة حتى تصبح مسطحة قليلا و اقليها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون، وقدميها ساخنة.