طريقة عمل كيكة اللوتس

مجموع الوقت 15 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ /

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

بسكويت لوتس – بحسب الحاجة

زبدة اللوتس – بحسب الحاجة

كريمة خفق – كوبان

سكر بودرة – ربع كوب

قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقة كبيرة

بسكويت لوتس مطحون للتزين

طريقة العمل

1- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة مع السكر البودرة حتى تنفش.

2- أضيفي النسكافيه واخلطي.

3- أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لتبرد.

4- لتحضير الكيك: إمرغي زبدة اللوتس على البسكويت وألصقي حوالى 6 قطع ببعضها للحصول على مجموعة متلاصقة.

5- أعيدي الكرة للحصول على عدّة مجموعات.

6- في طبق التقديم، إمرغي مقدار ملعقة كبيرة من كريمة اللوتس.

7- ضعي مجموعة من البسكويت في الطبق وفوقها كريمة الزبدة وبجانبها مجموعة أخرى.

8- وزّعي الكريمة على كامل الكيك لتغطيته.

9- زيّني ببسكويت اللوتس المطحون.