فوائد الخس الصحية. ستتناولونه أكثر
الخس من أهم الخضروات الورقية المعروفة بقيمتها الغذائية الكبيرة وتتعد فوائد الخس الصحية حيث انه يحتوي على الماء و الألياف و معادن و مضادات الاكسدة بالإضافة إلى قلة سعراتها الحرارية و تميزها في الطعم، إليكم أهم فوائد الخس الصحية.
فوائد الخس الصحية:
- اظهرت دراسات عن الخس أن له سيطرة كبيرة عن منع موت الخلايا العصبية التي تسبب الزهايمر و الخرف، وليس هذا فقط وإنما يقوم بحماية وعلاج أي أمراض مرتبطة بالأعصاب .
- الخس مفيد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وهذا بالطبع يؤدي إلى الوقاية من الأمراض القلبية والسكتة الدماغية.
- تناول الخس مهم لصحة الدم فهو يحتوي على كمية عالية من الكلوروفيل والحديد، والتي تعتبر ضرورية لتركيب مادة الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء .
- بسبب وجود المسكنات الطبيعية الخصائص المسكنة في الخس بات فعال في علاج اضطرابات النوم، وعلاج استثارة الجهاز العصبي والقلق والأرق.
- يساعد الخس في حماية البصر،فهو يحتوي علىالكاروتيناتو التي تحمي أيضا من الإصابة بأمراض العيون.
- توصلت الأبحاث إلى أن هناك فعالية وتأثير مباشر للخس على العظام , حيث يعمل على تقويتها من خلال تركيز فيتامين ك وهو من أهم الفيتامينات التي تحفز وتساعد في إنتاج بروتين العظام الذي يقاوم الهشاشة في العظم.
- يعتبر الخس من أكثر النباتات فعالية في علاج الإمساك وذلك من خلال نسبة الألياف الكبيرة جدا داخل الخس والذي يبدأ بتليين الأمعاء وبالتالي يسهل عملية الإخراج.
- من فوائد الخس الصحية أنهذا أثر إيجابيعلى القولون من خلال تنظيفه.
- الخس من ضمن قائمة الأطعمة الطبيعية التي تعالج السعال،و ينصح به لأصحاب الربو لأنه يهدئ الربو والتهاب الشعب.
- المادة اللبنية داخل بعض أنواع الخس تعالج الضعف الجنسي من خلال زيادة العلاقة الحميمة والتحسين من عملية الانتصاب , كما وأنه يعالج سرعة القذف عند الرجال.
- يعتبر الخس من الأطعمة المفيدة جدا في عملية الرجيم أو الأيض والتمثيل الغذائي وذلك من خلال تركز الألياف والماء بنسبة كبيرة جدا.
- الخس يحتوي على حمض الفوليك و هرمون البروجيسترون الذي يعتبران من أهم الهرمونات للمرأة الحامل حيث يمد الغدد اللبنية عند الحامل و يحمي الجنين من التشوه.
- يفيد الخس في نمو الشعر ويحفز ذلك من خلال قيام الخس بالتغذية المباشرة لبصيلة الشعرة مما يؤدي إلى الإسراع في النمو، أما الفائدة الأخرى فإنه يضفي على الشعر اللمعان والحيوية من خلال السيليكون وبعض المعادن الأخرى كالكبريت والفوسفور.
- يعمل الخس على علاج المشاكل الجلدية التي تنتج على القشرة الخارجية مثل حب الشباب والحروق الشمسية.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك