طريقة عمل دجاج مشوي مع البطاطا

يقدّم لكم موقع طبق اليوم بالصور وصفة وطريقة تحضير دجاج مشوي مع البطاطا خطوة بخطوة. أكلة رائعة وشهيّة تعد من اسهل الاطباق و يمكن عملها بطرق عديدة و مكونات مختلفة ترضي العديد من الاذواق.

المكوّنات

6 أفخاذ دجاج

1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 فصوص ثوم

1 قشر ليمونة

1 ملعقة كبيرة اكليل الجبل

1 ملعقة كبيرة زعتر

1\2 كيلو بطاطا صغيرة

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

3 1\2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1. توضع البطاطا المقطعة في صينية الفرن.

2. ترش البطاطا بزيت الزيتون و تخلط جيدا.

3. تضاف أفخاذ الدجاج للصينية, يرش الملح و الفلفل الأسود

4. يضاف الثوم المهروس و قشر الليمون و عصير الليمون

5. يضاف الزعتر الطازج و اكليل الجبل ثم تخلط المكونات جيدا

6. توضع شرائح الليمون على الوجه.

7. توضع الصينية بالفرن و تشوى على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة

8. تقدم وصحتين