طريقة عمل حلى اللوتس

مجموع الوقت 30 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

بسكويت لوتس - 500 غرام أي علبتان

زبدة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم - 150 غرام

شوكولاتة سوداء مقطعة - 300 غرام

كريمة - 100 مل

طريقة العمل

1- اطحني البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعماً.

2- ضعي مكعبات الزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وذوبيها في الميكرويف.

3- في وعاء، اخلطي البسكويت مع الزبدة حتى تتداخل المكونات.

4- في صينية مربعة رصي مزيج البسكويت حتى الحصول على طبقة متساوية.

5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك البسكويت.

6- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي الكريمة واخلطي.

7- اتركي الشوكولاتة تبرد على حرارة الغرفة.

8- اخرجي صينية البسكويت من الثلاجة واسكبي فوقها الشوكولاتة للحصول على طبقة ثانية.

9- أعيدي الحلى إلى الثلاجة لتجمد الشوكولاتة.

10- قطعي حلى اللوتس إلى مربعات وقدميها إلى جانب القهوة.

نصائح

يمكنك أن تزيني هذا الحلى بصلصة الكراميل.