حلى النسكويك البارد

مجموع الوقت 15 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 5 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

حليب سائل – كوبان

نشاء – ملعقتان كبيرتان

نسويك – 3 ملاعق كبيرة

كاكاو – ملعقة كبيرة

سكر – 4 ملاعق كبيرة

بسكويت شاي – بحسب الحاجة

كريمة مخفوقة – كوب ونصف

فواكه (كيوي – عنب – أناناس – فراولة ) مقطّعة – كوبان

لوز بقشره مقطّع إلى شرائح – نصف ملعقة كبيرة

جوز مجروش – نصف ملعقة كبيرة

حبيبات شوكولاتة ملوّنة – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الحليب مع النسكويك، النشاء، الكاكاو والسكر. 

2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتختفي التكتلات. 

3- ضعي القدر على النار واخلطي المكونات لـ5 دقائق للحصول على صلصة متماسكة وكثيفة. 

4- أتركي البودينغ يبرد على حرارة الغرفة. 

5- في صينية بيركس، ضعي طبقة خفيفة من البودينغ بعدها طبقة من البسكويت. 

6- وزّعي كمية البودينغ ثمّ طبقة جديدة من البسكويت. 

7- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة. 

8- في وعاء، أخلطي الكريمة المخفوقة مع الفواكه. 

9- وزّعي خليط الكريمة فوق صينية البودينغ. 

10- زيّني باللوز والجوز. 

11- أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين حتى تجمد الطبقات. 

12- زيّني بحبيات الشوكولاتة الملوّنة عند التقديم.