أطعمة غنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال
لا غنى عن فيتامين سي في مقاومة أمراض البرد و الزكام بالإضافة إلى فوائده الأخرى في علاج جميع الأمراض الفيروسية و أهميته في تقوية العظام والجلد والأوتار.
و الأهم أن البرتقال ليس مصدره الأهم بل أن هنالك أطعمة غنية بفيتامين سي أكثر منه و إليكم أهمها:
أطعمة غنية بفيتامين سي:
الفلفل الأحمر: يحتوي الكوب الواحد من الفلفل الأحمر المفروم على 3 أضعاف الكمية التي توفرها برتقالة واحدة، وهي 190 مل من الفيتامين.
الفراولة: تعد من أهم المصادر الطبيعية الجيدة لفيتامين سي، حيث يحتوي الكوب الواحد منها على 87 ملي من الفيتامين.
الجوافة: يحتوي نصف كوب من الجوافة على 188 ملي من فيتامين سي.
الكيوي: يحتوي الكوب الواحد من شرائح الكيوي على 167 مل من فيتامين سي، أي ما يعادل 278 بالمئة من الاحتياجات اليومية.
التوت : إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فإن كل كوب من التوت يوفر 144 مل من الفيتامين.
البابايا: يوفر الكوب الواحد من هذه الفاكهة الاستوائية 88 مل من فيتامين سي.
القرنبيط: يعد من الخضراوات الغنية بفيتامين سي، حيث يحتوي الكوب الواحد منه على 81 مل من الفيتامين.
البرتقال: أما البرتقال فيحتوي كل كوب من شرائحه على 96 مل من فيتامين سي، أو ما يعادل 160 بالمائة من الاحتياجات اليومية.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك