طريقة عمل بروستد دجاج ولا ألذ

مجموع الوقت 55 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 45 دقيقة

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

حليب - نصف كوب

بيض مخفوق - 1

دقيق - ملعقة كبيرة

ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة

دجاج كامل مقطع إلى أجزاء - كيلوغرام

كورن فليكس مطحونة - كوبان

طريقة العمل

1- أخلطي الحليب، البيض، الدقيق، الثوم البودرة، الملح والفلفل في وعاءٍ كبير.

2- ضعي رقائق الذرة في وعاء متوسط الحجم.

3- غمّسي صدور الدجاج في خليط الحيب ثمّ في رقائق الذرة.

4- إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي صدور الدجاج فيها.

5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

نصائح

 يمكنك استبدال رقائق الذرة بخليط الدقيق أو البقسماط.