طريقة عمل البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالكِ

البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالك، نقدمها لك من مطبخ طبق اليوم بالصور..من الحلويات الرائعة.. بإمكانك تجهيزها مسبقاً وتزيين مائدة عزومة أطفالك بها

المقادير

- الزبدة : نصف كوب 

- سكر البودرة : نصف كوب 

- صفار البيض : 1 حبة 

- طحين : كوب 

- بودرة الكاكاو : ملعقة 

- خميرة : ملعقة 

- ورق الزبدة : 1 ورقة 

طريقة التحضير

1. يخلط كلّ من السكر والزبدة، ثم يضاف صفار البيضة، فالخميرة والطحين والكاكاو. وتعجن هذه العجينة باليدّ، حتى تتماسك.

2. تلفّ الكمية إلى أربعة أصابع بقطر 3 سنتيمترات، وتوضع في الثلاجة، لمدة 4 ساعات.

3. تدهن أصابع العجينة بالبيض، ثم ترشّ بالسكر وتقطّع وتوضع في الصواني مع ورق الزبدة.

4. تخبز لمدة عشر دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.