فوائد التمر الصحية.. اكثر مما تتوقعين
فوائد التمر الصحية لا حصر لها و هي فعلاً مهمة جداً لجسم الإنسان وعافيته، كون التمر ذو قيمة غذائية كبيرة و غذاء مهم منذ القدم.
والتمر غني بالمعادن المهمة لصحة وبناء جسم الانسان، و منها الحديد والفوسفور والكبريت والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والكلورين والمغنيزيوم والكالسيوم، كما يمتاز باحتوائه على الماء و الدهون و الكربوهيدرات والأملاح المعدنية فضلاً عن فيتامينات "أ" و "بي 1" و "بي 2" و "ج".
فوائد التمر الصحية
• التمر من أكثر الاطعمة تغذية للجسم كونه غني بالفيتامينات و المعادن و عناصر غذائية اخرى.
• يقوي الكبد و الاعصاب و العضلات، و يعمل على تنشيط الغدة الدرقية.
• فعال في محاربة الامساك كون التمر يرطب الأمعاء و يحميها من الجفاف والالتهابات.
• التمر مفيد في زيادة الرغبة الجنسية عند الزوجين.
• علاج فعال لخشونة الحلق و إدرار البول وغسل الكلى.
• يحارب التمر السرطان بفضل احتوائه على مادة السيلينيوم التي تعمل على محاربة الأورام السرطانية وتقوي جهاز مناعة الجسم.
• تناول التمر على الريق يساعد في التخلص من الدود في المعدة.
• التمر مفيد جداً لصحة القلب حيث يعمل على تليين الأوعية الدموية و منع تصلب الشرايين و يخفض من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
• يكافح الشيخوخة ويحارب القلق والعصبية الشديدة.
• التمر غذاء فعال للدماغ لاحتوائه على الفوسفور، فهو يقوي الدماغ ويحسن من الذاكرة ويحارب الدوخة و الكسل و التراخي. كما انه فعال في تقوية الدم و منع حدوث الانيميا.
• يساعد تناول التمر في الوقاية من التهاب القصبات الهوائية ويعالج السعال، كما أنه علاج فعال للحساسية خاصة الموسمية.
• يحتوي التمر على املاح امينية تعادل حموضة الدم، و المسؤولة عن تكون حصى الكلى و المرارة و النقرس و البواسير و ارتفاع ضغط الدم.
• التمر غذاء مهم ايضاً لصحة النظر، بسبب وجود نسبة عالية من فيتامين "أ" فيه.
• من الاطعمة الاكثر فائدة للصائمين خلال ايام الصيام، كونه يعوض الجسم عن نقص السكر في الدم الذي يفقده اثناء الصيام.
• يساعد تناول التمر في نمو الاطفال بشكل سليم كونه غني بالفيتامينات و المعادن و الاحماض الامينية الضرورية لبناء و صحة الجسم.
• ينبه حركة الرحم و يزيد من قوة انقباضه، و بالتالي فإنه يساعد كثيراً خلال عملية المخاض و الولادة.
• عادة ما يتهم التمر بمسؤوليته عن زيادة الوزن كونه غني بالسكريات، لكن الصحيح ان التمر الطازج لا يتسبب في اية زيادة في الوزن بل انه على العكس يعتبر عنصراً غذاائياً متكاملاً يستفيد منه الجسم في حال تناوله بكميات مقبولة. أما التمر المجفف او الناشف فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية و يفتح الشهية لتناول الطعام بكثرة، لهذا لا يُنصح به لمن يتبعون رجيم او نظام غذائي بهدف التنحيف.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك