طريقة تحضير كيكة اللوتس السريعة

طريقة التحضير 15 دقائق

وقت التحضير 20 - 25 دقائق

الوقت الاجمالي 35 دقائق

عدد الأشخاص  4 - 5

كيك اللوتس تتعدد وصفاته وطرق تزيينه، إلا أنه يكون خفيفًا ولذيذًا. لذلك يحبه الجميع حيث شكله الجذاب. يمكنك تحضير هذه الوصفة بأقل من 15 دقيقة.

المقادير

3 بيضات

كوب سكر

كوب زيت

كوب ماء

كوبان من بسكويت اللوتس مطحون

ملعقتي دقيق أبيض

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير

1. في وعاء للعجن إخلطي المكونات جميعًا حتى يتكون لديكِ خليط الكيك.

2. صبي الخليط  في قالب فرن منقوش ومدهون ومخصص لكيك اللوتس واخبزي في فرن متوسط الحرارة على 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

3. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم وزعي عليها زبدة اللوتس بعد إذابتها في حمام مائي.

4. زيني بالشوكولاتة المبشورة وبسكويت اللوتس المطحون أو السكر البودرة.

5. قدميها بالهنا والشفا.