طريقة تحضير رقاقات بالجبنة صحية

مجموع الوقت 45 دقيقة

وقت التحضير 35 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

عجينة رقاقات جاهزة – علبة

جبنة موزاريلا مبشور – 200 غرام

جبنة فيتا مفتت – 200 غرام

بصل مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب

بيض مخفوق مع القليل من الخل – 1

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء جبنة الموزاريلا مع جبنة الفيتا والبصل حتى تختلط المكونات جيداً. 

2- ضعي القليل من الحشوة على الطرف الواسع لعجينة الرقاقات. إثني الأطراف ولفّي العجينة على شكل رول. إدهني طرف العجينة بالقليل من مزيج البيض واحكمي إغلاق الرول.

3- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

4- صفّي الرقاقات في صينية Airfryer XXL من فيليبس واطهيها على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق حتى تتحمّر.

5- قدّمي المقبلات مباشرةً على سفرتك.