وجبة غداء سريعة التحضير بالمكرونة والصلصة

مجموع الوقت 30 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 20 دقيقة

3 أشخاص

 سهل

المكوّنات

معكرونة- علبة

بصل مفروم فرماً ناعماً- 1

ثوم مفروم- فصان

فليفلة خضراء مقطعة- حبة

زيت زيتون- ملعقة كبيرة

طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة- كوبان

ملح- رشة

فلفل- رشة

ريحان جاف- ملعقة كبيرة

أوريجانو- نصف ملعقة كبيرة

معجون طماطم- كوب

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت واقلي البصل، الفليفلة المقطعة والثوم ثم حركي المكونات جيداً حتى تذبل.

2- أضيفي الطماطم المقطعة، معجون الطماطم، الأوريجانو، الملح، الفلفل والريحان الجاف.

3- حركي هذه المكونات جيداً حتى تتجانس معاً.

4- في قدر على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة ثم صفيها واغسليها بماء باردة.

5- ضعي المعكرونة في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة وقدميها جاهزة على سفرتك.