كوكيز بالشوكولاته سهل

مجموع الوقت 25 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

3 أشخاص

 سهل

المكوّنات

دقيق- كوبان ونصف

زبدة- 200 غرام

بيض- 2

بايكينغ باودر- ملعقتان صغيرتان

فانيليا- ملعقة صغيرة

سكر- كوب

بودرة كاكاو- 4 ملاعق كبيرة

للتزيين:

حبيبات شوكولاتة- بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أخفقي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

2- أضيفي السكر، البيض، بودرة الكاكاو والفانيليا ثم أخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

3- زيدي الدقيق والبايكنج باودر واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.

4- أنثري حبيبات الشوكولاتة على وجه الخليط ثم قلبي بتان حتى تتجانس المكونات. 

5- شكلي الخليط الى كرات صغيرة ثم وزعيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.

6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لحوالى 10 دقائق حتى تنضج حبات الكوكيز.