آيس كريم ... سهل وسريع

الآيس كريم من الحلويات الأكثر رغبة بين الصغار والكبار على حد سواء، نقدم إليك من " مطبخ طبق اليوم بالصور" وصفة سهلة وسريعة لآيس كريم الشوكولاتة بثلاث مكونات فقط

وقت التحضير: 60 دقيقة  

يكفي ل: 4 أشخاص

المقادير

- حليب مركز محلى : كوب وثلث 

- بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة (غير محلّى) 

- كريمة الخفق : كوبان 

طريقة التحضير

1. نضع الحليب المكثف المحلّى في وعاء و ننخل الكاكاو فوقه ثم نخلط المزيج بواسطة ملعقة حتى يتمازج.

2.نخفق الكريما حتى تصبح كثيفة ومتماسكة ثم نضيف القليل منها إلى مزيج الكاكاو و نخلط.

3. نسكب مزيج الكاكاو فوق الكريما المخفوقة و نقلب بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يتجانس المزيج.

4. نضع المزيج في عبوة بلاستيكية و ندخلها الفريزر إلى أن تجمَّد.

5. عند التقديم يسكب الآيس كريم في أكوب و نزينها بصوص الشوكولاتة وحبات من الشوكولاتة.