طريقة عمل المسبحة بالصور

مجموع الوقت 5 دقيقة

وقت التحضير 5 دقيقة

وقت الطبخ /

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

حمّص مسلوق - كوبان

لبن زبادي - ملعقتان كبيرتان

طحينة - ملعقتان كبيرتان

عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة

ملح - بحسب الرغبة

ثوم مهروس - فصّ

للتزين:

حمّص حبّ مسلوق - بحسب الرغبة

شطّة - بحسب الرغبة

كمون - رشّة

زيت زيتون - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أخلطي الحمص، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح والثوم في الخلاط الكهربائي.

2- أضيفي الطحينة على دفعتين من أجل أن تتماسك المسبحة.

3- ضعي المزيج قي صحن وزيّنه بالحمص الحبّ، الشطّة، الكمون الناعم وزيت الزيتون.