حلى طبقات البسكويت بالشوكولاته بالصور

مجموع الوقت 20 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ /

8 أشخاص

 سهل

المكوّنات

لتحضير الطبقة الأولى:

بسكويت شاي – باكيت

قهوة سريعة الذوبان مذوّبة بالماء الساخن – بحسب الحاجة

لتحضير الطبقة الثانية:

حليب بودرة محمّص – 4 أكواب

سكر – كوب

قشطة – علبتان

زبدة ليّنة على حرارة الغرفة – 200 غرام

جوز مجروش – كوبان

الطبقة الثالثة:

شوكولاتة مكعبات – بحسب الحاجة

حليب مكثف محلى – علبة كبيرة

جبن كريم على حررة الغرفة – 12 ملعقة كبيرة

كاكاو بودرة – ملعقتان كبيرتان

فستق حلبي مجروش – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي الحليب المحمص والسكر والقشطة والزبدة.

2- أخفقي المكونات جيداً بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس.

3- لتحضير الطبقة الأولى: غمّسي قطع البسكويت في القهوة المذوّبة.

4- صفّي قطع البسكويت على طبقتين في صينية بيركس مستطيلة الشكل.

5- وزّعي خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت ومن ثمّ طبقة من الجوز المجروش.

6- وزّعي مكعبات الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة.

7- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب المكثف المحلى مع جبن الكريم والكاكاو.

8- وزّعي الخليط في فجوة الشوكولاتة.

9- وزّعي الفستق الحلبي المجروش فوق الخليط.

10- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.