حلى السميد البارد للقهوه روووعه لذيذ وسهل

مجموع الوقت 25 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

6 أشخاص

 سهل

المكوّنات

سميد- 3 أكواب ونصف

جوز الهند مبشور- كوب ونصف

سكر- كوب

قرفة مطحونة- رشة

حليب مكثف محلى- نصف كوب

جبن كريم- كوب وربع

قشدة- كوب

مكسرات- بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي في قدر على النار كل من السميد، جوز الهند، السكر والقرفة.

2- أضيفي القشدة ثم حركي المكونات جيداً على النار حتى تحصلي على خليط متجانس.

3- وزعي نصف كمية السميد المحموس في قعر صينية فرن ثم اتركيها جانباً.

4- أخلطي الحليب المكثف والجبن في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.

5- وزعي خليط الجبن فوق طبقة السميد ثم وزعي ما تبقى من خليط السميد على الوجه.

6- وزعي بعدها المكسرات على وجه الحلة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات حتى يجمد قبل التقديم.