طريقة عمل الجرانولا

مجموع الوقت 35 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 20 دقيقة

2 أشخاص

 سهل

المكوّنات

شوفان - كوبان

لوز - 3 ملاعق كبيرة

كاجو - ملعقتان كبيرتان

فول سوداني - ملعقتان كبيرتان

مشمش مجفف - ملعقتان كبيرتان

فراولة مجففة - ملعقتان كبيرتان

مانجو مجفف - ملعقة كبيرة

برتقال مجفف - ملعقتان كبيرتان

زبيب أبيض - كوب

سكر أسمر - ربع كوب

عسل - نصف كوب

زيت نباتي - ثلث كوب

ملح - رشة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارى 120 درجة مئوية.

2- إفردي ورق الزبدة في صينية فرن.

3- في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللوز، الكاجو، الفول السوداني، المشمش، الفراولة، الزبيب، المانجو والبرتقال.

4- أضيفي العسل، الزيت، الشوفان، السكر والملح.

5- أخلطي المكونات حتى تتداخل ووزّعيها في الصينية.

6- أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمّص.

7- أخرجي الجرانولا من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثم زيّني بها سفرتك.

نصائح

قدمي الجرانولا على سفرة الفطور الى جانب الحليب أو بارفيه الحليب.