ايس كريم سهل بالشوكولاتة

ايس كريم سهل بالشوكولاتة بدون ماكينة الآن ولا أبسط. اكتشفوا هذه الوصفة الرائعة وتمتعوا بايس كريم ولا أطيب.

 التحضير 15 دقيقة 

الراحة 24 ساعة

المقادير

400 غ (⅓1 كوب) حليب مكثف محلّى

4 ملاعق طعام كاكاو بودرة غير محلّى

500 مل (2 كوب) كريمة للخفق

طريقة التحضير:

1. نضع الحليب المكثف المحلّى في وعاء و ننخل الكاكاو فوقه ثم نخلط المزيج جيداً.

2. نخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة ثم نضيف القليل من الكريمة المخفوقة إلى مزيج الكاكاو و نخلط. ثم نسكب مزيج الكاكاو فوق الكريمة المخفوقة و نقلب بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يتجانس المزيج.

3. ننقل المزيج إلى عبوة بلاستيكية و نضع الايس كريم في الفريزر إلى أن تجمَّد.

4. نسكب الايس كريم في أكوب و نزينها برقائق الشوكولاتة.