موس الشكولاتة
موس الشوكولاتة حلو مميز ومحبب للجميع سوف يحبة أطفالك
وقت التحضير : 30 دقيقة
وقت الطهي : 10 دقائق
الوقت الكلى : 40 دقيقة
عدد الاشخاص 6
الادوات المستخدمه
حلة
معلقة
وعاء زجاجي صغير
مضرب كهربائى
المقادير
3 x عدد بيضة (بياض فقط)
¾ x كوب كريمة لبّاني
¼ x كيلو شيكولاتة
¼ x كوب ماء (دافئ)
الخطوات
- نضع الشيكولاتة والماء فى إناء ونضع الإناء فوق إناء اخر به ماء مغلى على النار ونقلب الشيكولاتة حتى تذوب ثم يرفع الإناء من على النار.
- فى إناء اخر نضع الكريمة وتخفق بالمضرب الكهربائى.
- وفى إناء اخر نضع بياض البيض ونخفق.
- ثم بواسطة معلقة نضيف بياض البيض ونخلطة مع الكريمة من تحت لفوق حتى يتجانسوا.
- نضع نصف خليط الكريمة لخليط الشيكولاتة ونقلب حتى يمتزجوا جيدا ثم نضيف النصف الأخر ونقلب.
- نصب خليط الموس فى كؤوس التقديم ثم نضعها فى الثلاجة مدة ليلة كاملة أو لحين أو تتمساك.
- تجمل بواسطة قطع من الشيكولاتة أو حسب الرغبة تقدم باردة بالهنا والشفا.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك