طريقة عمل كريب بالفاكهة والشوكولاتة

نوع الطبق  حلويات

الصعوبة  سهل

طريقة التحضير 10 دقائق

وقت التحضير 20 دقائق

الوقت الاجمالي 30 دقائق

عدد الأشخاص  6

المقادير

كوب وربع دقيق.

2 ملعقة كبيرة سكر.

1/4 ملعقة صغيرة ملح.

2 كوب حليب كامل الدسم.

2  بيضة .

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

4 ملاعق كبيرة زيت.

للتزيين:

فراولة أو موز وكرز وتوت.

شوكولاتة نوتيللا.

طريقة التحضير

1. ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا في وعاء واضربي بمضرب سلك يدوي لمدة 4 دقائق.

2. أضيفي الدقيق والملح وقلبي ليتكون سائل كثيف يشبه الحليب.

3. في مقلاة لا يلتصق بها الطعام ضعي القليل من الزيت ليسخن على نار متوسطة، ثم ضعي كمية من السائل بملعقة كبيرة، و اتركيه ليحمر ثم يقلب قرص الكريب على الوجه الثاني.

4. كرري العملية حتى ينتهي المقدار.

5. يتم حشو الكريب بالشوكولاتة النوتيللا و الفاكهة (الكرز والفراولة والتوت والموز) و تقدم بالهنا والشفا.