طريقة عمل بيتزا التوست بالدجاج والمشروم بالصور
لعشاق البيتزا ابتكري طريقة جديدة لتقديمها و جربيها في خبز التوست الشهي
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 25 دقيقة
عدد الاشخاص 4
الادوات المستخدمه
صينية بايركس
طبق مسطح
المقادير
5 x عدد عيش توست
3 x معلقة كبيرة صلصة طماطم (بيتزا)
2 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
2 x عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح صغيرة)
¼ x كوب جبنة موزريلا
¼ x كوب مشروم
¼ x كوب زيتون اسود (مخلي)
مقادير صلصة البيتزا
350 x جرام صلصة طماطم
2 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ومجفف)
4 x معلقة صغيرة ماء (بصل)
1 x معلقة صغيرة أوراق ريحان
2 x كوب ماء
الخطوات
1. هنسلق الدجاج فى حلة مناسبة و بعدين نفتته قطع صغيرة.
2. هندهن صينية بقليل من الزيت، و بعدين ندهن قطع التوست بصلصة البيتزا المميزة.
3. لعمل صلصة البيتزا :
- هنمزج صلصة الطماطم و الثوم و البقدونس و البصل و الريحان والماء في قدرٍ على النار.
- هنقلب المكونات جيّداً على النار حتى تغلي.
- هنخفف النار ونسيب المزيج لمدة 10 دقائق إضافية.
- هنرفع القدر عن النار أول ما الصلصة تتقل وبكده تصبح جاهزة للاستخدام.
4. و دلوقتي هنضع على قطع التوست الفلفل الأخضر المقطع والزيتون الاسود والمشروم ثم قطع الدجاج وأخيراً الجبنة الموزاريلا.
5. و بعدين هنضع قطع التوست في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة الموزاريلا ثم تقدم بألف هنا وشفا .
5. و بعدين هنضع قطع التوست في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة الموزاريلا ثم تقدم بألف هنا وشفا .
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك