بروشيت التونة من مطبخ الشيف منال العالم

بروشيت التونة - مطبخ الشيف منال العالم

مقادير الوصفة

1 رغيف خبز باجيت
2 علبة تونة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1/2 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مقطع مكعبات صغيرة
1 حبة كبيرة طماطم مقطع مكعبات صغيرة
1 عود بصل اخضر مفروم
1 كوب جرجير مفروم

طريقة التحضير

1. باستعمال السكين قطعي الخبز الى شرائح مائلة.
2. في طبق عميق ضعي التونة ، العصير، الملح، الفلفل، الثوم والمايونيز، باستعمال الشوكة قلبي ليختلط.
3. ضعي قليل من الخليط على كل قطعة من الخبز ثم وزعي بعض الفلفل، الطماطما، البصل والجرجير.
4. ضعي بروشيت التونة في البراد لبضع دقائق ثم قدميه مباشرة