بطاطس بالكورن فليكس
 |
| صورة: وصفة بطاطس بالكورن فليكس |
طبق اليوم - بطاطس بالكورن فليكس: طريقة عمل بطاطس بالكورن فليكس. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي البطاطس. تمتعي بتحضير اطباق جانبية شهية ولذيذة لاطفالك الاحباء.
المقادير
6 بطاطس متوسطة
ملح وفلفل
1/2 1 كوب زبادي
1/4 كوب جبن بارمازان مبشور
1/4 كوب زيتون أسود حلقات
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
2 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة كبيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة
- تُغسل البطاطس جيداً وتُقشر وتُسلق في ماء مملح حتى تنضج ً.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب.
- يُتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب .
- يُضاف 2/1 كوب زبادي، جبن البارمازان ،الزيتون ،البقدونس لخليط البطاطس ويُقلب جيداً حتى تندمج المكونات.
- تُحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف أثناء الحشو حتى تمتلئ تماماً.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُفرم الكورن فليكس في وعاء آخر بواسطة اليد حتى يُصبح قطعاً صغيرة.
- تُضاف الأعشاب العطرية للكورن فلكس ويُقلب حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق المتبقي من الزبادي في وعاء، وتُوضع أكواب البطاطس حتى يُغطيها تماماً.
- تُرش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماماً.
- يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت وتُرص البطاطس ويُراعى ترك مسافة بينها وتُرش بزيت الزيتون.
- توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي
6 بطاطس متوسطة
ملح وفلفل
1/2 1 كوب زبادي
1/4 كوب جبن بارمازان مبشور
1/4 كوب زيتون أسود حلقات
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
2 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة كبيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة
- تُغسل البطاطس جيداً وتُقشر وتُسلق في ماء مملح حتى تنضج ً.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب.
- يُتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب .
- يُضاف 2/1 كوب زبادي، جبن البارمازان ،الزيتون ،البقدونس لخليط البطاطس ويُقلب جيداً حتى تندمج المكونات.
- تُحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف أثناء الحشو حتى تمتلئ تماماً.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُفرم الكورن فليكس في وعاء آخر بواسطة اليد حتى يُصبح قطعاً صغيرة.
- تُضاف الأعشاب العطرية للكورن فلكس ويُقلب حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق المتبقي من الزبادي في وعاء، وتُوضع أكواب البطاطس حتى يُغطيها تماماً.
- تُرش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماماً.
- يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت وتُرص البطاطس ويُراعى ترك مسافة بينها وتُرش بزيت الزيتون.
- توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي
مطبخ الشيف اسامة السيد
المزيد من مطبخ طبق اليوم بالصور:
أرسلي طريقة عمل بطاطس بالكورن فليكس
لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك