القرنبيط المخبوز أفضل من اللحم! قرنبيط مخبوز مقرمش

المكونات:

1.3 كجم من القرنبيط

150 جرام فتات خبز (بقسماط)

1 فص ثوم

100 غرام دقيق

3 بيضات

5 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية

2 ملاعقة صغيرة بقدونس

50 جرام جبن بارميزان مبشور

ملح + فلفل

للتغميس (اختياري):

200 غرام كريمة حامضة

100 جرام زبادي

بقدونس ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون