طريقة تحضير الجبنة البيضاء المنزلية

المقادير:

مقادير الجبنة البيضاء:

(1 غالون اميركي) او 4 ليتر حليب بقري طازج

1/3 كوب (80 مل) خل ابيض

2 ملعقة طعام (36 غرام) ملح خشن (او عادي)

نحصل على قالب جبنة وزن 580 غرام

How to Make Homemade White cheese or Jebneh Bayda

White cheese ingredients:

1 gallon (3.78 L) milk

1/3 cup (80 ml) white vinegar 

2 tbsp (36 g) coarse salt (or regular)

This recipe yields 580 g of cheese