الكيكة القطنية + صوص التوفي بمكونين فقط

المكونات:

4 بيضات بحرارة الغرفة 

كوب وربع سكر ( 250 جرام ) 

كوب حليب بحرارة الغرفة ( 200 مللي ) 

نصف كوب زيت ( 100 مللي)

1 معلقة كبيرة خل 

معلقة صغيرة فانيليا

2 ونصف كوب دقيق ( 314 جرام ) 

2 معلقة كبيرة نشا ( 16 جرام) 

ربع معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم ( 2.5 جرام ) 

معلقة كبيرة بيكنج بودر ( 10 جرام) 

ربع معلقة صغيرة ملح ( 2.5 جرام ) 

الحشوة: 

2 تفاحة كبيرة

ربع كوب سكر بودرة ( 30 جرام ) 

2 معلقة صغيرة قرفة