ستعشقون البطاطا وكرات الكفته بهاي الطريقه

المكونات

5 حبات بطاطا

50 غ زبده

توم وبصل توابل

ملح

فلفل اسود

نص كاس بقدونس

===========

400 غ مفروم لحم

بصل حبه وحده

نص كاس بقدونس

كاس بقسماط

معلقه كبيره سمنه

ملح

فلفل اسود

كزبره

معلقه كبيره بابريكا

توابل البصل والتوم

============

صلصة البندورة

اربع ملاعق معجون طماطم

ملح

فلفل اسود

توابل بصل ثوم

نعنع ناشف

معلقه كبيره دبس الرمان

معلقه صغيره سمنه

كاس ماء

فيديو الوصفة: