الأوزي بالدجاج المحمر من أفخم وأروع الأكلات وبطريقة جدا سهلة ومناسب للعزائم ولكل المناسبات
الأوزي بالدجاج المحمر ... أضيفي لمسة مميزة على سفرتك ، جربي أوزي الدجاج اللذيذ وقدميه في العزومات
المكونات
- ٢ كيلو دجاج أو دجاجتين مقطعين بالنصف
- ٣ أكواب رز بسمتي طويل
- من ربع كيلو لنصف كيلو لحم مفروم
- بصلة مفرومه ناعم
- حبتين صغار جزر
- كوبان بازيلا
- بصلة مقطعة مكعبات
- ورق غار/عود قرفة/حبات هيل/قرنفل/حبات فلفل أسود
- ٣ ملاعق كبار لبن(زبادي)
- ملعقتين أو ثلاثة معجون طماطم
- ملح/سبع بهارات/فلفل أسود مطحون
- نحتاج أيضا للقليل من السمنه والزيت
""ملاحظة""ممكن اضافة سنون من الثوم للدجاج يعطي نكهة ورائحه لذيذة
فيديو الوصفة:
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك