القطايف كما لم تروها من قبل! ستصبحوا محترفين في القطايف بعد هذا الڤيديو

المقادير : 

٣ كوب (٣٧٥ جرام) دقيق متعدد الإستعمالات 

٣/٤ كوب (١١٥ جرام) سميد 

ملعقة صغيرة خميرة فورية 

معلقة صغيرة بيكينج باودر 

نصف ملعقة صغيرة كربونات صوديوم (بيكينج صودا)

معلقتين ونصف كبار (٣٧ جرام) سكر 

٤ أكواب إلا ربع أو ٤ أكواب ماء دافئ  

كمية الماء حسب نوع الدقيق المهم أن تصل العجينة للقوام السائل الموضح بالڤيديو