تيراميسو كيك بدون تكاليف بدون خلاط

تيراميسو كيك

كيك التيراميسو الايطالي الشهير يعتبر تحلية فاخرة في المطاعم والفنادق، وهو سهل الاعداد للغاية ويتميز بقوام كريمي غني لا يقاوم!

المكونات

مكونات الكريمة:

2 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة دقيق

نصف كوب سكر او كوب الا ربع حسب الرغبة

فانيلا

4 قطع جبنة مثلثات او كيري

مكونات الكيك:

2 بيض

فانيلا

نصف كوب سكر 

نصف كوب ماء

نصف كوب زيت 

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة كاكاو 

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 


لتسقية الكيكة 

نصف كوب ماء 

1 ونصف ملعقة كبيرة سكر 

1 ملعقة كبيرة نسكافيه

الملاحظات

- نجهز الكريمة وندعها تبرد تماما ثم نبردها في الثلاجة 

- نجهز الكيك وممكن نستخدم الخلاط لتسريع العملية

- نخبزها على حرارة 180 مدة 25 دقيقة

- نستخدم اي صينية مقاس 28 مش شرط صينية تارت لكن نضع طبقة الكريمة عليها بدون ما نطلعها من الصينية 

- نسقيها بالنسكافية البارد والكيكة باردة

- نرش كاكاو طبقة خفيفة على الوجه

- تبرد ثم تقدم طيبة جدا جربوها حتحبوها


ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.