تتبيلة اللحم المندي

تتبيلة اللحم المندي ... نقدم لكِ من مطبخنا طريقة عمل التتبيلات المتنوعة والخاصة بوصفات اللحوم الشهية، جربي تتبيلة اللحم وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات المندي الشهية

المقادير

- ملح : ملعقة كبيرة

- البصل : 3 حبات (مفروم ناعم)

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)

- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : نصف كوب

- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

1. طريقة تحضير التتبيّلة: نقوم بخلط البصل المفروم والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والزعفران وبهري بالملح جيداً.

2. اسكبي عصير الليمون فوقها.

3. تبلي اللحم واطهيه بحسب الرغبة.