إليكم أبرز فوائد مشروب الكاكاو
الأمر لا يتعلق فقط بكونه مشروب لذيذ ومفضل للكبار والصغار، بل يتعدى ذلك بأن فيه العديد من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية للإنسان. بدءاً من تحسين المزاج ووصولاً إلى مساهمته في الوقاية من أمراض القلب والسرطان. مروراً بالكثير من الفوائد الأخرى من بينها الحفاظ على جمال البشرة وترطيبها وحمايتها من أعراض الشيخوخة. وإليكم تالياً أبرز فوئد مشروب الكاكاو الصحية.
** مشروبات الشوكولاتة الساخنة "هوت تشوكلت" ألذ مشروبات شتوية بنكهات مختلفة!
- مضادات الأكسدة:
يحتوي مشروب الكاكاو على مواد مضادة للأكسدة، من أبرزها البوليفينول، الذي يحافظ على صحة القلب. كما أنه يحتوي على مواد أخرى مضادة للأكسدة تساعد على الحماية من التعرض للأورام السرطانية. على جانب آخر، فإن تناول مشروب الكاكاو يُنظم نسبة ضغط الدم، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالدم. كما يستخدم بتقوية عضلة القلب، والحماية من التعرض للإجهاد البدني.
وتعمل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الكاكاو على محاربة الجذور الحرة التي تعمل على ظهور التجاعيد على البشرة. ولأنه يحتوي على كثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة، فهو يساعد على ترطيب البشرة بشكل جيد، وحمايتها من الجفاف، وعلاج حكة واحمرار الجلد. كما تحمي هذه المواد المضادة للأكسدة من أشعة الشمس في فصل الصيف، حيث تعمل على الاحتفاظ بالرطوبة في الجلد، وحمايته من الإصابة بالحروق الناتجة عن أشعة الشمس.
- العلاج من السعال والحُمى:
كما يساعد الكاكاو على علاج حالات الحمى والسعال. ويحتوي على مادتي الثيبورومين والكافيين اللتين تعدان من العناصر التي تعمل على علاج حالات الربو، وتساعدان على التخلص من مشكلات الجهاز التنفسي. ناهيك عن مساهمته في منع التصاق الصفائح الدموية بخلايا الدم البيضاء.
- يحتوي على فيتامينات هامة:
يحتوي الكاكاو على فيتاميني "C" و"E" بنسب جيدة، ويعمل هذين الفيتامينين على إنتاج مادة الكولاجين بالجلد وجعل البشرة رطبة. كما أن العديد من شركات مستحضرات التجميل الشهيرة، تستخدم الكاكاو في صناعة الكثير من مستحضرات التجميل الخاصة بترطيب البشرة. يساعد تناول مشروب الكاكاو على تنشيط الدورة الدموية، ما يزيد من حيوية البشرة. يحتوي الكاكاو على الماغنسيوم والنحاس اللذين يساعدان على تعزيز نمو خلايا الجلد ويحفزها على إنتاج الكولاجين وحماية البشرة من الإصابة بعلامات الشيخوخة المبكرة.
- تحسين المزاج ومحاربة الإكتئاب:
أثبتت العديد من الدراسات العلمية، أن الكاكاو يحتوي على الكثير من المواد المضادة للاكتئاب، ومن أبرزها الفينيثيلامين الذي يعتبر من النواقل العصبية بالدماغ. لذلك فإن تناول مشروب الكاكاو بشكل منتظم وبكميات معينة، يساعد على تحسن الحالة المزاجية والتخفيف من الاكتئاب.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك