كيكة القهوة بأسهل طريقة في الخلاط

يعد كيك القهوة من أشهى وأطيب أنواع الكيك وخاصة لمحبي وعشاق مذاق القهوة .. اكتشفي مع مطبخ طبق اليوم بالصور طريقة تحضير كيكة القهوة الطيبة والمميزة وقدميها لضيوفك المميزين.

مقادير الكيك

2 كوب دقيق فاخر او متعدد الإستعمال ( 250 جرام) 

3 معالق كبيرة كاكاو خام غير محلي ( 21 جرام) 

نصف كوب زيت ( 100 جرام) 

نصف كوب ماء دافئ ( 100 جرام) 

كوب ونصف سكر ( 300 جرام) 

4 حبات بيض بحرارة الغرفة

ملعقة كبيرة بيكنج بودر ( 10 جرام) 

ملعقة كبيرة ممتلئة قهوة سريعة الذوبان ( 5 جرام) 

ملعقة صغيرة فانيليا ( 5 جرام) 

مقادير الصوص

كوب ونصف حليب ساخن  

معلقة ونصف كبيرة قهوة سريعة الذوبان 

2 معلقة كبيرة سكر 

مقادير الكريمة

3 كوب ماء ( 600 مللي ) 

9 معالق كبيرة حليب بودرة ( 90 جرام) 

6 معالق كبيرة سكر ( 90 جرام) 

4 معالق كبيرة نشا ( 40 جرام)

2 معلقة كبيرة دقيق ( 20 جرام) 

ملعقة كبيرة ممتلئة قهوة سريعة الذوبان 

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة زبدة ( 25 جرام) 

كوب كريم شانتية بودرة

كوب حليب مثلج