كيكة جوز الهند السريعة في الخلاط هشة اسفنجية

جرّبي كيكة جوز الهند السريعة في الخلاط الهشة والشهية، بخطوات دقيقة، لمحبي  وصفات جوز الهند تذوقوا أطيب الحلويات الغربية المميزة من الكيكات الخفيفة والرائعة الطعم. تابعوا الفيديو مع الشيف  قمر مشرف.

المكونات 

4 حبات بيض 

3/4 كوب سكر

3/4 كوب زيت 

2 كوب ونصف جوز الهند

2 كوب طحين 

1 كوب حليب سائل 

ملعقة كبيرة بيكنج باودر 

ملعقة صغيرة فانيليا 

القطر أو الشيرة الخاص للكيكة:

3/4 كوب حليب مكثف محلى

3/4 كوب حليب سائل

كريمة الكيكة:

2/3 كوب كريمة خفق 

1/3 كوب حليب سائل بارد 

1/3 كوب جوز الهند 

للتنزيبن:

جوز الهند 

فستق حلبي 

ملاحظات:

- من الأفضل أن يكون البيض بدرجة حرارة المكان حتى نحصل على كيكة هشة إسفنجية 

- تسخين الفرن قبل عشر دقائق على درجة حرارة وسط ١٨٠/١٩٠عينك ميزانك

فيديو الوصفة: