كيكة الكريم كراميل الباردة بدون فرن ب 3 طبقات بالفيديو

كيكة الكريم كراميل الباردة بدون فرن ب 3 طبقات بالفيديو... من أشهر وألذ أنواع الكيكات المقدمة باردة، نقدم لكِ طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية بالكريم كراميل الشهي والمحبب خاصة للأطفال، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق

المقادير:

350 بسكويت شاى

150غرام زبدة 

3 اكواب من الحليب

2 ملعقة كبيرة نشا 

2 ملعقة كبيرة سكر

1ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير

2 ظرف كريم كراميل 

3 اكواب حليب

2 ملعقة كبيرة نشا 

2 ملعقة كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة كاكاو

2 ظرف كريم كراميل 

لزينة صوص الشوكلاتة :

ربع كوب من الكريمة السائلة 

70 غرام من قطع الشكولاتة

طريقة التحضير:

يطحن 350 بسكويت شاى فى محضرة طعام بشكل ناعم ومن ثم يوضع في وعاء مناسب ويخلط مع 150غرام زبدة مذابة بشكل جيد ومن ثم ترص فى قالب كيك مناسب .

لعمل الطبقة الثانية:

في طنجرة نضع على البارد 3 اكواب من الحليب مع 2 ملعقة كبيرة نشا مع 2 ملعقة كبيرة سكر مع ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضيرنخلطهم بشكل مستمر مع اضافة 2 ظرف كريم كراميل  نحرك ثم نشعل النار نستمر بالتحريك حتى نصل درجة الغليان ثم يسكب مباشرة فوق طبقة البسكويت ومن ثم يترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة .

لعمل الطبقة الثالثة :

في طنجرة على البارد نضع 3 اكواب حليب مع 2 ملعقة كبيرة نشا مع 2 ملعقة كبيرة سكر مع 3 ملاعق كبيرة كاكاو نخلطهم بشكل مستمر مع اضافة 2 ظرف كريم كراميل ونحرك بشكل. نشعل النار ومن ثم نستمر فى التحريك حتى نصل درجة الغليان ومن ثم نضيفها فوق الطبقة الثانية ومن ثم تترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة ومن ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد  .

لزينة صوص الشوكلاتة :

نسخن ربع كوب من الكريمة السائلة وتذوب فيها 70 غرام من قطع الشكولاتة ونزين كما هو فى الفيديو وتقدم بالف صحة وعافية.

فيديو الوصفة: