فطاير هشة بالجبن والتيركي
فطاير هشة بالجبن والتيركي .. من عجينة البف باستري الهشة والشهية، أعدي على سفرتك أشهى وصفات الفطائر المميزة بحشوة ولا ألذ منها
المقادير
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- جبن كريمي : علبة (طري)
- جبنة الحلوم : كوب (مبشور)
- صدر تيركي : 100 غراماً (شرائح حبش / مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
طريقة التحضير
اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الحلوم.
مدي شرائح البف باستري قليلاً ثم ضعيها في صينية الفرن ثم احشيها بكمية وفيرة من خليط الجبن.
وزعي التيركي المفروم وأغلقي العجين جيداً على شكل مثلثات أو مربعات حسب الرغبة.
ادهني الفطائر بالحليب وأدخليها للفرن لمدة 12 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.
قدميها ساخنة مع السلطة حسب الرغبة.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك