بيتزا التوست بالفيديو

طريقة عمل بيتزا التوست بالفيديو.. بخطوات سهلة، وطريقة بسيطة، حضري أطيب الوجبات الجانبية الخفيفة من البيتزا بالتوست المشهية واللذيذة.

المقادير

الحشو:

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

3 حبات فليلفة الوان

2 علبة فطر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

صلصة البيتزا:

3 ملعقة كبيرة معجون طماطم

4 ملعقة كبيرة كاتشب

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 ملعقة كبيرة اوريجانو

لتطبيق البيتزا:

زبدة (لدهن صينية الفرن)

خبز توست

جبن موزاريلا

شرائح زيتون أسود

نقانق

طريقة التحضير

تحضير الحشو:

1. في مقلاة على النار، ضعي الزيت النباتي، الفيلفلة الألوان، الفطر، الملح والفلفل الأسود. 

2. دعيها على نار متوسطة حوالي 5 دقائق.

تحضير صلصة البيتزا:

1. ضعي في طبق عميق، معجون الطماطم، الكاتشب، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، والاوريجانو.

2. اخلطي المكونات جيدا.

تحضير صينية البيتزا:

1. ادهني صينية فرن بايركس بالزبدة.

2. وزعي خبز التوست في الصينية.

3. إدهني كل قطعة توست بالقليل من صلصة البيتزا.

4. وزّعي جبن الموزاريلا فوق الصلصة.

5. وزّعي الحشو.

6. وزعي شرائح الزيتون الأسود.

7. وزعي النقانق.

8. وزعي طبقة ثانية من جبن الموزاريلا.

9. ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على الرف الأوسط على حرارة 180 درجة مئوية مدة 8 - 10 دقائق بدون تحمير.

10. أخرجي الصينية من الفرن ثم صُفي التوست في طبق وقدميه ساخنا.