طريقة عمل المراصيع بالعسل

مجموع الوقت 30 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 15 دقيقة

6 أشخاص

 سهل

المكوّنات

حليب بودرة - نصف كوب

بيض - 2

خلّ - ملعقة صغيرة

ملح - رشة

خميرة - ملعقة صغيرة

كركم - نصف ملعقة صغيرة

ماء - ثلاثة أرباع كوب

دقيق - كوب

عسل للتقديم - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي كل المكونات ما عدا العسل في وعاء واخفقيها حتى تتجانس.

2- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.

3- أضيفي حوالى مغرفة صغيرة من المزيج وانتظري حتى تنضج لدقيقة واحدة ثمّ أقلبيها واتركيها لدقيقة إضافية.

4- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

5- صفّي المراصيع في طبق التقديم وزيّنيها بالعسل ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

يمكنك استبدال العسل بشوكولاتة الدهن إذا أردت لمذاق ولا أشهى.