خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم

خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم .. لوجبة خفيفة وشهية ومناسبة لإنقاص الوزن، جربي مع مطبخ طبق اليوم بالصور عمل الخضار السوتيه بالطعم الرائع 

مقادير خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم

- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة) 

- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر) 

- البازلاء : كوب (مجمدة) 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

- الزبدة : ملعقة كبيرة 

- الثوم : 3 فصوص (مهروس) 

- ملح : ربع ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

طريقة تحضير خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم

1. سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.

3. أضيفي الزهرة والجزر والبازيلا وقلبي حتى تطرى الخضار قليلاً.

4. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة أو دافئة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.