البطاطس المشوية بالفلفل

البطاطس المشوية بالفلفل وصفة سهلة وشهية ستعجب الكبار والصغار. مطبخ طبق اليوم بالصور يقدم لكم هذه الوصفة اللذيذة لتتمتعوا بطبق جانبي ولا أطيب. اكتشفوا الطريقة.

التحضير 15 دقيقة

الطهي 30 دقيقة

تكفي 8 أشخاص

المقادير

6 حبات بطاطس كبيرة مقطعة الى أرباع

2 ملعقة طعام فلفل أسود مجروش

6 ملاعق طعام زيت زيتون

ملح خشن حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نسلق البطاطس في ماء مالح يغلي دون أن نقشرها حتى تنضج بشكل جزئي.

2. نمزج زيت الزيتون مع الفلفل الأسود في وعاء صغير.

3. نضع البطاطس في جاط فرن ونصب فوقها مزيج زيت الزيتون والفلفل الأسود ونشويها مدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 200 مئوية.

4. نضيف الملح ونقدم الطبق ساخناً.