صينية كرات البطاطس بالدجاج

قدمي لعائلتكِ كرات البطاطس بالدجاج بشكل جديد وطعم شهي قدميها مع سلطة الكول سلو او اي من المقبلات التي تفضلينها.

المقادير

2 عدد صدور فراخ

1 عدد بصل

1 عدد فلفل أخضر

1 عدد جزر

5 ملعقة كبيرة جبن كريمي

ملح وفلفل

3 حبات بطاطس

جبن موتزاريلا

2 ملعقة كبيرة لبن

2 كوب كريمة طبخ

2 ملعقة كبيرة زيت

بهارات دجاج

طريقة التحضير 

1. نسخن الزيت فى طاسة على النار ثم نشوح به البصل حتى يصبح لونها شفاف.

2. نضيف الجزر الى البصل والفلفل والدجاج المفروم ونتبلها بالملح الفلفل ونتركها حتى تمام النضج.

3. اخلطى مكونات البطاطس معا جيدا يمكنك عمل البطاطس بطريقتين:

- الاولى: ان تشكلى كرات البطاطس وتحشيها بالحشو وتغلقيها ثم ضعيها فى الصينية البايركس

- الثانية: ان تضعى الحشو فى الصينية ثم تشكلى كرات البطاطس وتضعيها عليها

4. اخلطى كريمة الطبخ مع الجبن وضعيها على البطاطس وادخليها الفرن حتى الاحمرار