اطعمة للقضاء على الكوليسترول المسبب لأمراض القلب

يعرف الكوليسترول على أنه مادة شمعية لزجة، توجد في الدم وجميع أجزاء الجسم، ويصنف الكوليسترول من الدهون؛ لأنه يذوب فيها ولا يذوب في الماء، وجدير بالذكر أن 60% من البريطانيين يعانون من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم؛ مما يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.

وإليك سيدتي سبعة أطعمة تساعدك على التخلص من الكوليسترول المسبب لأمراض القلب.

الشوفان

يعمل الشوفان على تقليل كمية الكوليسترول المصنعة من قبل الكبد، ويحتوي على الألياف الغذائية والمواد المغذية مثل الفيتامينات B وفيتامين E والحديد، ويعتبر مصدراً ممتازاً للألياف القابلة للذوبان، مما يقلل من الكوليسترول، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

زيت الزيتون

يساعد زيت الزيتون على تقليل الضرر الذي قد يسببه النوع السيئ من الكوليسترول "LDL" للجسم.

المكسرات

تساعد في تقليل الضرر الذي قد يسببه النوع السيئ من الكوليسترول "LDL" للجسم، كما أنها مصدر صحي للبروتين، ولكن تحتوي الكثير من السعرات الحرارية، لذلك تناولها أكثر من اللازم يمكن أن يسبب زيادة الوزن.

الألياف

تعمل الألياف على خفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل كبير عندما تؤكل بالتزامن مع اتباع نظام غذائي منخفض الدهون.

حليب الصويا

مثل الفول والبقول، حيث إنه يمنع امتصاص الكوليسترول في الدم.

الفواكه والخضار

تناول الخضروات والفواكه تساعدك على حماية القلب، وانخفاض مستوى الكوليسترول في الدم.

الزبادي والألبان

حيث إن اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم يعمل على انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم.